在保定哪里或什么地方能学烹饪技术?众所周知,我国是一个美食大国,因此烹饪行业在我国是一个非常热门的行业。目前社会上出现了许多从事烹饪培训学习的学校。那么今天,我们就为大家推选举荐一所保定地区开设有烹饪学习课程的学校,它就是保定厨师技校。
保定厨师技校烹饪学习课程班
1、烹饪中级班(学期2个月)
学习刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘,传授炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法及300余道不同档次的实用菜肴。使学员在短时间内达到中级烹调师的准则标准,为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。
就业去向:可以到中小型餐厅从事烹饪工作,也可自己创业开店。
2、烹饪高级班(学期石家庄技校排行榜6保定技校怎么报名个月)
系统传授川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜,各类海鲜、干料涨发、烹饪技法和市场流中专怎么认证行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作及火锅等多种高档菜肴制作。确保学会360余道菜肴制作,且色、香、味、形、质、营养符合准则标准要求,并赠十余种常用面点的制作。
就业去向:学员学完后都可以到中档餐厅从事烹饪工作,或者选择自己创业。
3、烹饪全科班 中专
1.如何突破学历:专升本,再考研究生,或者出国留学;
2.如何更好就业:选定好你自己感兴趣的
就业方向,最直接办法找个你想去的公司,在网上看他们发布职位,一个个看,去查资料,看自己感兴趣的,适合的,做好准备,找好这类岗位实习,一步步发展。
班(学期一年)
系统学习基础知识、原料与加工工艺、烹调工艺学、饮食营养与卫生、中式菜系、厨房管理和宴席设计、饮食成本核算、面点制作工艺、职业道德等学习课程。在操作技能上,能熟练地运用混合刀法剞各种花刀,在原料涨发、整料出骨、冷拼、雕刻、热菜制作上达到高级中式烹调师的准则标准,确保学会480余道菜肴的制作,并赠送50余种面点制作。毕业颁发中专毕业证书,学习期间按照国家政策享受国家补助。
就业去向:在餐饮领域,学员无论是在技能还是在管理上都能运用自如,可以到中高档饭店,以及星级酒店工作,享受蓝领生活。
4、烹饪高级全科班 大专班(学期三年)
在学习全科班基础上,增加学习《餐饮服务管理》等学习课程,使学员掌握烹饪
基本知识,学习各种烹饪原料的性质、鉴别、保管及加工,熟练掌握市场流行菜、特色菜的烹调办法或方法,学习课程专业理论知识,精通八大菜系的名菜、名点制作,熟悉餐饮企业管理和宴席设计知识,逐步把学员培养成具有良好的职业素质、懂课程专业理论知识,又具备精湛厨艺和酒店管理能力的复合型人才。毕业颁发中专毕业证书,学习期间按照国家政策享受国家补助。
就业去向:学员可以从事餐饮行业的各个职务,逐渐成长为厨师长等高级管理人才。
技校专业
看了上述烹饪学习课程,大家是否也心动了呢?其实除了烹饪学习课程之外,保定厨师技校还根据社会人才需求开设了电气焊、美发化妆形象设计、数控机床、中西糕点等诸多课程专业,大家可以根据自身情况来选择。所以请不要犹豫了,赶快抓紧时间报名吧!